❊ برای خرید زعفران کافی است روی دکمه [ افزودن به سبد خرید ] کلیک کرده و مراحل بعدی را طی کنید ❊
زعفران، برای همه ما خاطرات نوستالژیک دارد.
رنگ و عطر و طعم زعفران، نوستالژی خاطرات گذشته است؛
همان گذشته ای که دلمان برای شله زردهای نذری همسایه و شربت زعفران روزهای عید ضعف می رفت...
همان گذشته ای که هر بار، در خانه مادربزرگ دور هم جمع می شدیم، با بچه های فامیل بر سر گرفتن سهم بیشتر از برنج و تهچین زعفرانی رقابت می کردیم؛
همان گذشته ای که آخرین پنجشنبه هر سال، به عشق همزدن حلوای زعفرانی، می خواستیم زودتر از بقیه به خانه مادربزرگ برسیم...
آن روزها زعفران در سفره ها، همچون ماهی عید بود بر سر هفت سین نوروز.
چای زعفران، سهم مهمانی بود که عزیزتر و خاص تر بود.
اصلاً مگر ممکن بود مطبخ آشپزخانه ای گرم باشد و زعفران نباشد!
هر چند که مدت هاست از آن روزها می گذرد، اما همچنان رنگ سرخ و عطر و طعم خوش و خاصیت فراوان زعفران پابرجاست.
حالا دیگر نه تنها مردم ایران زمین، که همه مردم جهان به ارزشمندی زعفران پی برده اند و طلای سرخ به یکی از محصولات صادراتی استراتژیک کشورمان تبدیل شده.
اطلاعات | مقدار |
---|---|
کد محصول | ZT41SKHQ |
نام محصول | زعفران |
نوع محصول | زعفران دسته (دختر پیچ) |
نامهای دیگر محصول | زعفران دسته - زعفران دختر پیچ - زعفران رشته ای - زعفران دو سویه - زعفران چتری - زعفران کلاله نما - زعفران با ریشه - زعفران کمندی - زعفران کامل - رشته کامل زعفران - قلم کامل زعفران - زعفران مادر - زعفران پایه - زعفران با دُم - زعفران سفید و قرمز |
اطلاعات | مقدار |
---|---|
میزان خلوص | %100 اصل و خالص |
میزان کیفیت | درجه یک (A) |
کروسین (میزان رنگدهی) | فراتر از حد مشخصشده در استاندارد ملی ایران (200+) |
سافرانال (میزان عطر و بو) | فراتر از حد مشخصشده در استاندارد ملی ایران (20+) |
پیکروکروسین (میزان طعم و مزه) | فراتر از حد مشخصشده در استاندارد ملی ایران (80+) |
اطلاعات | مقدار |
---|---|
طول و قطر رشتهها | خیلی خوب (رشتههای زعفران دسته تولید شده در منطقه قائنات، نسبت به رشتههای زعفران دسته تولید شده در سایر مناطق ایران، به دلایل مختلفی منجمله برداشت در سحرگاه و سرعت بالای برداشت و چینش خاص، معمولاً خوشرنگتر و خوشعطرتر و خوشطعمتر میباشند) |
رنگ رشتهها | قرمز جگری، قرمز روشن، نارنجی، زرد، سفید |
دقت سورتینگ رشتهها | %100 بدون هیچگونه ناخالصی فیزیکی از قبیل گلبرگ، نخ، و... (1%±) |
اطلاعات | مقدار |
---|---|
منطقه کاشت | ایران، خراسان جنوبی، قائنات |
نشان جغرافیایی محصول | GI-42 |
شیوه کاشت و داشت | طبیعی (ارگانیک) |
شیوه برداشت گلها | دست چین |
شیوه خشک کردن | طبیعی (خانگی) |
اطلاعات | مقدار |
---|---|
وزن خالص رشتههای زعفران | 4.608 +- 0.23 گرم |
وزن کل محصول | 32.608 گرم |
ابعاد بستهبندی | 6×68 میلیمتر |
جنس بستهبندی | قوطی فلزی |
محتویات | رشتههای زعفران خالص |
برند | zaferanet |
اطلاعات | مقدار |
---|---|
فصل برداشت | پاییز 1401 |
تاریخ انقضاء | بهترین زمان مصرف تا قبل از زمستان 1403 |
موارد مصرف | مناسب برای مصارف خانگی در انواع خوراکها مانند نان، کیک و شیرینی، بستنی، دمنوش، نوشیدنیهای سرد، پلو، خورشت، دسر، و... | مناسب برای انواع مصارف غیرخوراکی مانند ترکیب در ماسکهای زیبایی، کرمها، عطرها، و... | مناسب برای مصارف صادراتی و سوغات | مناسب برای مصارف درمانی با توصیه یا مشورت پزشک | مناسب برای مصارف علمی و تحقیقاتی | و... |
بهترین محل نگهداری | برای حفظ تازگی محصول، در جای خشک و خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید و در ظرف فلزی مستحکم و سربسته نگهداری شود. |
تجربه شما از خرید این محصول چطور بوده است؟
بیان تجربه خرید و نظر شما برای دیگر کاربران مفید است. همچنین ما نیز از نظرهای شما برای بهبود خدماتمان بهره میبریم.